Se você é do universo do Delivery, é bom ficar de olho na novidade que está agitando o mundo do Food Service. O Open Delivery é a grande revolução que veio para simplificar a operação do delivery no Brasil. Mas antes de mergulharmos nesse conceito, vamos dar uma olhada no cenário atual.
De acordo com o relatório “E-commerce no Brasil 2023”, publicado pela Ebit/Nielsen, existem 1.120 aplicativos de comida disponíveis no Brasil em 2023. O número de aplicativos de comida cresceu 10% em relação a 2022. Isso mostra o tamanho do universo do Food Service, onde diferentes participantes desempenham papéis essenciais.
Tem de tudo: aplicativos funcionando como marketplaces, estabelecimentos que gerenciam as refeições, entregadores, aplicativos de logística garantindo que a comida chegue quentinha, além de sistemas de pagamento variados, tudo para atender aos clientes. É quase como um grande espetáculo, com cada um fazendo sua parte para manter esse sistema de entrega de comida funcionando perfeitamente.
Mas com tanta complexidade, surgiu a necessidade de tornar a operação de delivery de bares e restaurantes mais eficiente. Se você já ouviu falar do Open Banking e do conceito “Open”, vai entender rapidinho como o Open Delivery se encaixa nesse contexto. Vamos descobrir juntos!
O que é Open Delivery?
Se você já se aventurou no mundo do delivery ou trabalha diariamente com ele, com certeza percebeu como pode ser confuso e complicado nos bastidores. É aí que entra o Open Delivery, uma ideia liderada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) que veio para colocar ordem nessa bagunça.
A pandemia jogou luz sobre os desafios enfrentados ao operar serviços de delivery. Trouxe à tona problemas que antes passavam despercebidos, tornando-os impossíveis de serem ignorados.
Mesmo após o período pandêmico, o número de pedidos via delivery se manteve firme e constante. O home office ganhou força e muitas empresas adotaram de vez esse modelo e a comodidade de saborear uma refeição deliciosa a qualquer momento, direto do conforto do lar, são razões poderosas para essa estabilidade.
Com o Open Delivery, restaurantes, sistemas de gestão, logística e outras plataformas de e-commerce podem se beneficiar de uma operação mais otimizada. É como se fosse uma super estrada que facilita a comunicação entre esses diferentes atores, resultando em um serviço mais integrado e atrativo para conquistar novos clientes.
Mas o que exatamente é essa tal desburocratização do delivery no Brasil? Não se trata de uma plataforma ou aplicativo específico, nem um sistema fechado. O Open Delivery não concorre com ninguém. É, na verdade, um movimento que estabelece padrões para que todas essas empresas possam se comunicar de forma mais eficiente. Isso proporciona uma gestão mais integrada para os proprietários de bares e restaurantes, promovendo transparência e facilidade na troca de informações.
Imagine o Open Delivery como a língua universal que todos os participantes desse mercado passam a falar. É uma espécie de facilitador, ele ajuda para que os serviços dessas empresas aconteçam de uma forma mais prática, potente e econômica.
Quem patrocina o Open Delivery?
O Open Delivery se tornou uma realidade graças ao suporte e comprometimento de muitas empresas que não apenas investem recursos financeiros, mas também compartilham seu conhecimento e expertise técnica. Juntos, criaram soluções poderosas e muito necessárias para superar os desafios enfrentados pelos serviços de delivery.
Diversas empresas, organizações e profissionais estão unidos por uma visão comum: transformar o cenário do Delivery no Brasil em algo mais organizado e competitivo. Esta iniciativa, liderada pela Abrasel, contou com figuras-chave no conselho de governança do Open Delivery, como Carlos Netto e Célio Salles, além de grandes líderes do setor, incluindo representantes de empresas como iFood, Rappi, Coca-Cola Brasil, Ambev, entre outros.
Quais as soluções do Open Delivery?
O Open Delivery é uma verdadeira fonte de soluções para o mercado, trazendo um conjunto de padrões de comunicação desenvolvidos por especialistas do ramo. Os padrões são códigos abertos e gratuitos para uso de qualquer empresa.
Segundo a Abrasel, aqui estão algumas das soluções que o Open Delivery possibilita:
- Gestão Unificada de Cardápios: Imagina poder atualizar e gerenciar informações dos cardápios em diversos canais de venda usando um único sistema? Com o Open Delivery, isso é possível! Essa solução simplifica a criação e atualização dos cardápios disponíveis em diferentes plataformas.
- Integração de Recebimento de Pedidos: Receber e administrar pedidos de diferentes marketplaces e e-commerces por meio do software de gestão do restaurante ou PDV é uma realidade viabilizada pelo Open Delivery. Isso significa mais praticidade e organização para os estabelecimentos.
- Logística Integrada: Compartilhamento de informações entre plataformas de entrega, marketplaces e softwares de gestão é uma das funcionalidades chave do Open Delivery. Isso permite que os restaurantes solicitem entregadores, rastreiem pedidos e gerenciem o processo de entrega por um único canal, otimizando toda a logística.
- Conciliação Financeira: Imagine receber todas as informações de pagamentos de pedidos feitos em diferentes canais de venda em um único software de gestão? Com o Open Delivery, isso é possível! Facilitando a gestão financeira e tornando-a mais centralizada e eficiente.
- Ambiente de Contratação: Os softwares de gestão podem apresentar as taxas e condições de diferentes marketplaces, permitindo que os restaurantes decidam qual opção é mais vantajosa para eles. Além disso, é possível negociar a inclusão dos cardápios nos canais de venda escolhidos diretamente pela plataforma.
- Ficha Resumo de Contrato: Essencial para uma gestão transparente, essa solução oferece um resumo com informações cruciais sobre as negociações feitas com os marketplaces, como taxas acordadas, prazos e formas de repasse.
É importante destacar que, para o consumidor, nada mudará na experiência de usar os aplicativos de delivery individuais, como é feito atualmente. Com o Open Delivery é possível fazer uma integração dos dados para que os gestores dos bares e restaurantes consigam gerenciar o processo por um único canal.
Quais são os benefícios de aderir ao Open Delivery?
A adesão ao Open Delivery traz uma série de vantagens que beneficiam toda a jornada para os donos de restaurantes, principalmente para aqueles que realizam entregas. Uma das principais economias está na gestão centralizada, permitindo que os estabelecimentos economizem tempo, esforços e dinheiro ao administrar tudo em um único lugar, sem a necessidade de desenvolver diferentes sistemas para cada novo parceiro integrado.
Ao adotar o Open Delivery por meio do seu software de gestão, o restaurante ou bar pode cadastrar seu cardápio apenas uma vez, utilizando parâmetros universais compreendidos por todos. Isso abre oportunidades para vender em mais canais de forma eficiente, ampliando o alcance do seu negócio.
Além disso, os próprios canais de venda também saem ganhando. Com mais restaurantes optando pela parceria, aplicativos, marketplaces e e-commerces expandem suas ofertas aos consumidores. Isso não apenas aumenta a satisfação dos clientes, mas também fortalece a relação entre os canais de venda e os estabelecimentos.
“O Open Delivery simplifica a entrada de novos players no mercado de entrega e fomenta um ambiente de inovação, tornando a vida dos donos de bares e restaurantes mais fácil”, explica Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.
“Essa solução uniformiza informações, economiza tempo e facilita a conexão dos estabelecimentos com plataformas, organizando a interação entre os players de logística, tecnologia e pagamentos. Isso estimula a competição, trazendo mais produtividade e eficiência para o setor de delivery. É uma solução inclusiva e democrática”, completa Solmucci.
O Open Delivery não apenas simplifica processos, mas também promove um ambiente mais dinâmico e competitivo no mercado de entregas, proporcionando vantagens significativas para todos os envolvidos.
Como Incorporar o Open Delivery em Seu Negócio?
Quer implementar o Open Delivery na sua operação? A boa notícia é que qualquer empresa pode adotar os padrões deste projeto sem a necessidade de adesão formal ou homologação, uma vez que eles são abertos para uso.
O processo é simples: comece implementando esses padrões no sistema da sua empresa. A documentação técnica necessária para realizar essa implementação está disponível no site oficial da Open Delivery.
Para desfrutar dos benefícios oferecidos pelo Open Delivery, os estabelecimentos comerciais precisam utilizar sistemas de gestão ou PDVs que estejam de acordo com esses padrões.
Aqui estão os dois passos básicos para a implementação:
Registro no Portal de Aderentes: Inscreva-se no Portal de Aderentes apresentando as informações da sua empresa, detalhando o perfil do negócio (como bar e restaurante, software de gestão PDV, marketplace, e-commerce ou operadores logísticos), além de fornecer informações sobre a área de atuação e outros detalhes relevantes.
Utilização de um Software Adaptado ao Padrão: Utilize um PDV ou software de gestão adaptado a esses padrões ou contrate um software que já esteja em conformidade com o Open Delivery. Após o registro, integre seu sistema à tecnologia.
Uma vez integrado, você estará pronto para operar utilizando essa nova tecnologia. Com isso, seu negócio estará alinhado com os padrões e poderá desfrutar das vantagens proporcionadas pelo Open Delivery. Este é um passo importante para melhorar a eficiência e a competitividade do seu negócio no mercado de entregas.
Além disso, converse com os fornecedores do software de gestão, logística ou financeiro do seu bar ou restaurante e veja se ele já aderiu ao Open Delivery.
Foody Delivery 100% aderente ao Open Delivery
Se tratando de aderir e inovar seus processos, algumas empresas bem conhecidas no mercado de diversos segmentos do delivery já estão abraçando o Open Delivery e colhendo os frutos dessa evolução.
E a Foody Delivery, sistema de logística, já está 100% aderente ao Open Delivery desde de Dezembro de 2023. A Foody Delivery está abrindo as portas para uma nova era de eficiência e colaboração. Essa aderência não apenas facilita a integração com outros participantes do mercado, como restaurantes, marketplaces e sistemas de gestão, mas também traz inúmeros benefícios para todos os envolvidos no processo de entrega.
Entenda de que forma a Foody Delivery facilitou o processo de seus clientes através do Open Delivery.
Integração Open Delivery – Marketplace: Através da integração desenvolvida pela Foody Delivery no formato padrão Open Delivery, todos os usuários de sistemas que estão aderentes ao padrão “Marketplace” do Open Delivery, poderão agora integrar-se à Foody Delivery de forma rápida e fácil. Desta forma, todos os pedidos recebidos nestes sistemas, quando ativada a integração, automaticamente aparecerão na Foody Delivery.
API Open Delivery – Operador Logístico: A Foody Delivery para cooperar com o mercado, desenvolveu uma nova API seguindo os padrões “Operador Logístico” do Open Delivery. Portanto, qualquer sistema que já tenha uma integração desenhada neste mesmo formato, conseguirá ativar a integração com a Foody Delivery de maneira muito simples, já que não haverá necessidade de desenvolvimento de uma nova integração.
Em linhas gerais, agora não há razão para trabalhar de forma manual. Integração é economia de tempo e recurso tanto para as empresas de software como também para os restaurantes.
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Fonte: Open Delivery
